La performance du verre au service de vos bocaux
Le point fort de ce modèle réside dans sa poignée facile à saisir, moulée directement dans la masse du verre. Cette innovation technique résout le problème majeur des poids lisses traditionnels qui glissent des mains ou s'avèrent difficiles à extraire une fois immergés dans la saumure collante des ferments de fruits.
Une pureté absolue pour vos aliments
Fabriqués dans un verre transparent de qualité supérieure, ces poids de conservation n'absorbent aucun arôme et ne retiennent aucune bactérie. Passer de la préparation d'une choucroute épicée à des cornichons doux se fait sans aucun transfert de goût après un simple lavage.
Pourquoi ce design change tout :
- Stabilité mécanique : Le poids lourd exerce une pression uniforme sur toute la surface.
- Visibilité totale : Le verre transparent laisse passer la lumière pour observer les bulles de fermentation.
- Entretien rapide : Surface lisse compatible avec un nettoyage rigoureux en restaurant ou à la maison.
